10/13~14今天是跟大堆參加露總部的小錦坪.香杉營區露營活動.也是第一次參加.


之前有幾次都因有事都沒參加成功.這次終於參加成功了.由於今天大家都是中午以後


才出門.所以我12點多才出發.不過今天北2高路況很不好.從樹林摸摸手上來到三峽樓梯口


就開始塞龜了.在57.4K又有事故.真是一路塞到關西.到營地也下午3點多了.大堆跟西瓜早就


到了.帳棚也搭好了.這次營地還不錯.營位都有遮雨棚.也不用搭炊事帳.不然今天下雨.會濕搭搭的.


帳棚很快就搭好了.加菲這時也到營地了.隨後旺旺跟傑克也都到了.


 


沿路的指標


有遮雨棚的營位還不錯



午茶後.晚飯時間還早.先把今晚的食材準備一下.等等下鍋比較快



今晚的主鍋.沙鍋魚頭



傑克自從拜了新廚房變的喜歡掌廚.有主廚的架式喔.



加菲最爽.老婆在準備晚餐.他坐在那聊天.



大堆在搞他那台烤箱.好像是要烤德國豬腳......



飯後點心.今天來個不一樣




就是燒麻薯. 把糯米粉加水糅出一小糰塊.壓扁放入沸水煮至浮起.再撈起放回糯米粉中.


一起揉成粿糰.再起出適量粿團壓扁.放入糖漿中煮至鼓大浮即可.


食用時取出熱麻薯.灑上花生粉.黑芝麻就完成這道熱驣驣的燒麻薯了...........



大堆表演他拿手的高粱燒烏魚子


早上起來.先把昨晚的戰場清理一下.乾淨一點看的也舒服



營地分為三區.我們搭的是第一區



這是第二區都是露營車.....



第三區在最上方.也是有遮雨棚.不過炊事帳要搭在外面.因沒客滿所以看她們炊事也是搭


在棚內..



營區裡面的游泳池.冬天太冷.沒放水....



洗手台



洗手間跟浴室



 



中午12點多拔營.來道鹿寮坑吃午餐


 



點了一桌4000元的B餐.外加一份佛手豬腳



位上菜先來兩盤客家麻薯招待的



上菜囉......




五福拼盤.大家都餓了.還不及照相就被搶光光了



家傳一品褒.其實是海鮮羹



客家東坡肉.口味還不錯.挺下飯的...



燴芋頭燉.



酥炸雙拼.炸干貝跟客家小炒



傳家燜魚.整條魚都可以吃.他把魚燜到魚刺都入口及化.不過她們說有點土味.



蒜泥草蝦.味道不錯



仙草雞.這雞湯是這桌菜最失敗的菜.關西仙草部是最有名嗎?


是不是仙草乾缺貨阿.怎麼這幾湯一點仙草味都沒有




佛手豬腳.好大一支.炸的香香酥酥.阿東沒來不然來瓶啤酒.就對味了...



這桌菜4000元外加豬腳500多.大致上口味還算OK.只有雞湯無仙草味.燜魚有土味.


有機會值得去品味....

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